辛吉飞首次回应食品添加剂争议 网友看后吐槽:终究逃不过直播带货
#辛吉飞首次回应食品添加剂争议
#海克科技博主辛吉勃然大怒后,不出意外的带货加入主播,也引起了网友的吐槽。毕竟他绕不开表演。10月26日晚,因” 科技与狠活 ” 走红的博主辛吉飞现身直播间,澄清关于食品添加剂的误解。
辛吉飞说他只是一个普通人。制作视频的初衷是让消费者知道钱花在哪里了,完全没有否认或妖魔化食品添加剂的意思。”食品添加剂可以改善食品的味道和质量.”辛吉飞说,消费者可以根据自己的需要购买食品,但只反对那些作为不合格产品使用的添加剂。
有网友看后吐槽,认为是正能量博主。原来他们终究逃不了货。
也有博主说,其实他直白的理解是:“我以前靠妖魔化添加剂来制造焦虑,来获取流量,现在急着变现流量,所以添加剂还不错。嘿嘿,老铁们,别说了。吃完我带的货,我保证什么都不做。
对于辛吉飞等博主关于添加剂的视频,首都健康营养与食品学会会长王旭峰表示:“允许使用的食品添加剂都经过了非常严格的食品安全风险评估,包括急性和慢性毒性试验、致畸和致癌试验。在动物安全测量的基础上除以100就是人的安全剂量。只要是国家允许的食品添加剂,按照国家规定的品种、范围、用量添加,对人体是安全的。
据科信食品健康信息交流中心主任钟凯介绍,合规使用食品添加剂是安全的。其保鲜、增稠、乳化等功能不仅是食品加工的需要,也是消费者对食品供应、食品保鲜、色、香、味、口感的支持。“一些视频制作者对已经曝光的食品案例进行重新整理和剪辑,通过夸张的表现形式,将其变成热门短视频,以此来吸引流量。”
其实监管部门一直在监管食品添加剂。根据《食品安全法》和食品安全国家标准,国家市场监督管理总局对滥用食品添加剂等违法行为进行了打击,包括对食品添加剂生产企业的监管、对食品生产企业使用添加剂的监管、对食品添加剂的管理、对特殊食品中食品添加剂的监管。
目前,世界上的食品添加剂有一万多种,美国美国食品药品监督管理局和环保局注册许可的食品添加剂有数万种。而我国食品添加剂有2000多种,每年允许使用的新添加剂只有十种左右。审批速度慢,很大程度上是因为公众对食品添加剂的心理承受能力和接受能力。
多数专家重申:“食品添加剂的典型用量在1%以下。在这种水平下,正常饮食很难长期大剂量服用,所以日常生活中合法的食品添加剂一般不可能造成健康危害。”
事实上,监管部门一直对食品添加剂展开监管。国家市场监管总局依据《食品安全法》、食品安全国家标准等,打击滥用食品添加剂等违法行为,其中包括对食品添加剂生产企业的监管,对食品生产企业使用添加剂的监管,对食品添加剂经营环节的监管,对特殊食品中食品添加剂的监管等。
目前全世界食品添加剂种类已超过 1 万种,美国食品药品监督管理局和环保局登记许可的食品添加剂也达到上万种。而我国现有食品添加剂是 2000 多种,且每年获准使用的新添加剂种类仅十余种左右,审批速度较慢,很大原因是考虑到公众对食品添加剂的心理承受能力和接受能力。
多数专家重申:” 食品添加剂典型的用量都在 1% 以下,在这个水平上,正常饮食很难出现长期大剂量摄入,所以在日常生活中一般不可能出现合法食品添加剂带来的健康危害。”